Jump to content

Super smaksig sockerkaka!


kenta2

Recommended Posts

Ingredienser (48 portioner/st.)

200 gram smör el margarin

6 st ägg

4 dl strösocker

5 dl vetemjöl

Glasyr

3 dl mandel 200 gram

150 gram margarin el smör

1,5 dl strösocker

2 msk vetemjöl

2 msk mjölk

Gör så här

1. Smörj och bröa en långpanna 30x40 cm.Smält matfettet till kakan.Låt det svalna.Vispa ägg och socker pösigt.

2. Rör ner matfettet och sist vetemjölet.Häll det i långpannan.Grädda i ca 20 minuter i 180 grader.

3. Skålla och skala mandeln.Hacka den.Blanda ingredienserna till glasyren i en panna.Sjud glasyren på svag värme.(Den får inte koka då sockra den sig)

4. Ta ut kakan och bred snabbt över glasyren.Sätt in den igen och grädda kaka färdigt.Ca 18-20 minuter.

5. Glasyren ska då ha en ljus brun färg.Låt den svalna något.Skär den sedan i 48 stycken bitar.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...